中国青少网欢迎您!加入收藏

顶部右侧  青少年专委会
首页Banner
科技之光 照亮未来 ——西安高新第二学校开展“国际光日”校园科普活动
以书为桥,共话成长 ——西安高新第二学校家长学校活动
京城飘香“祁门红”——走近北京祁红生活美学馆
社团缤纷促“双减” 恒以至臻助成长——金华市银湖小学王麒予的学习侧记
童心追梦 入队争先——金华市李渔小学一年级预备队员入队培训
当前位置:首页  >  新闻  >  活动  >  活动专题  >  舌尖上的我家
舌尖上的我家
2015-05-19 03:18:33
 山东省东营市胜利第39中学  六年级四班  孙旭菲

    正所谓“美食”,就是让你垂涎欲滴的美味食物。“吃货”,就是美食的克星。正巧,我们一家三口都有吃货因素,一个爱做,两个爱吃,两个爱吃的也会做,一个爱做的也爱吃。色、香、味俱全的美味食物端上桌,三个吃货会立刻把它消灭得一干二净。我家饭菜好不好,看我的身高就知道;我家饭菜香不香,看我的智商就知道;我家饭菜美不美,看我的外貌就知道(自恋的吃货)。保卫食欲的和平,人人有责!

    而最让我们垂涎三尺的食物,就是它——紫薯玫瑰花馒头!看这可爱的玫瑰花造型,娇艳欲滴。花瓣螺旋式开放,像个紫色的小酒杯,层层舒展,花蕊若隐若现地藏在花瓣中。我被它深深吸引,不由自主地凑上去闻闻,仿佛有一种玫瑰的清香扑面而来。有一种真花、假花,傻傻分不清楚的感觉。馒头,快到我嘴里来……

    要吃,先要做;要做,先要买,不买不做只想吃,那是寄生虫的做派。我可不想做寄生虫,所以经常和妈妈一起做。我们从超市买来了新鲜的紫薯后,准备好面粉和酵母等材料,按下面的程序开工喽!

    妈妈先将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟的紫薯泥,把面和好。将面团放入盆中,发酵2个小时。取出面团,排空了面团的空气。

    然后我就闪亮登场了!

    我首先把大面团分成几个中等面团,取一个面团搓成10厘米的长条,切成6个小剂子,其中一个分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。我在做这一步时总是忘记做花心,还好总能在裹起来之前想起来。

    然后我将5个小剂子按扁,擀成圆片。将五个面片叠加起来。我的擀面技术很烂,在所有的片都擀完之后手都快肿了。不过再擀后面的面片时,就轻松一点了。看来通过多次的认真训练,就能获得进步。

    我再用一根筷子压出中心线,将橄榄状面团放在最底下的面片上,用橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光为止。我很喜欢玩这个,像卷饼。裹完之后拿起来看一看,玫瑰花的形状出来了,好可爱。而且裹一次可以做上下两朵玫瑰花呢(省材料啊)!然后用手指拧断两朵花的中心,将上下两朵玫瑰花分开,整齐地摆在锅里。

    当所有的玫瑰花都做好了之后,醒发一会,就可以蒸了。半小时之后,我小心翼翼、满怀期待地打开锅盖,哇,我像看到了一个盛开着玫瑰花的小花园一样,色彩鲜艳,香气扑鼻。我和妈妈把玫瑰花馒头取出来,放在一个铺满了生菜的大盘子里,好像绿叶托着鲜花,都让我们不忍心下嘴吃了。

    我有了更奇葩的想法——插在花瓶里,累了,可以观赏;饿了,可以吃;朋友来了,可以炫耀:“看,我家玫瑰多漂亮。”不知这叫不叫“一花多用”?我们实在忍不住了,现在开吃喽!你们有没有被馋到呢?呵呵,欢迎到我家来做客,我们家还有好多你想想象不到的美食呢!喂,你们的口水流下来了……

指导老师:郑芳

首页Banner8  不忘初心牢记使命 主题学习
友情链接

关于我们    |   诚聘英才    |   广告合作    |   投诉建议    |   联系我们    |   给我留言    |   版权声明

版权所有:青少网 Copyright © 2014 All Rights Reserved 京ICP备12048163号